王星皓个人简历 在余姚合伙开咖啡馆既当老板又当咖啡师
2023-09-20 21:23
王星皓简历
1、王星皓是谁
2、王星皓有哪些工作经历
3、王星皓最新近况如何
2、王星皓有哪些工作经历
3、王星皓最新近况如何
精选回答
王星皓的咖啡馆叫“DCM coffee”,开在余姚市梨洲街道的多元文化创意产业园里,开业已经一年多了。“选择在这里开咖啡馆,是看中这里的业态布局和消费人群。这里环境清幽、绿化设施好,而且园区的上班族以年轻人为主。当下的年轻人已把咖啡融入工作和生活,喝咖啡成了他们交流感情、放松心情的一种社交方式。”王星皓说。
“一家好的咖啡馆一定要自主烘焙豆子,这样才能保证咖啡豆的新鲜度,最大程度地体现咖啡豆的风味。”王星皓自豪地介绍,“DCM coffee”坚持“用心烘焙每一颗豆子”的理念,从挑选到烘焙,再到制作咖啡,都由他亲力亲为。每年,王星皓都会到云南等原产地考察咖啡豆的品质,还会去国内的网红咖啡馆“探店”,和业内人士交流。
除了销售咖啡饮品,“DCM coffee”还坚持多元化经营,销售各种国内及进口咖啡豆、店内自制的挂耳式滤泡咖啡和冷萃咖啡包等,并在咖啡馆里建立了“咖啡教室”,消费者既能更直观地看到烘焙细节,又可以体验制作手冲咖啡的乐趣。
“每天能卖出100多杯咖啡,还不包括线上外卖平台的30多杯。”随着咖啡生意的火爆,今年4月,王星皓和小伙伴们经过商量,将咖啡馆从原先的60多平方米拓展到了100多平方米,除了可以室内品鉴咖啡的大厅,还有适合三五好友相聚的包厢,以及露天品鉴区。“现在,‘夜经济’红火,我们提供咖啡服务的同时,又增加了烧烤、啤酒等品类,夏季每晚的入座率超过九成。”王星皓笑着说。
“做生意肯定不是一帆风顺的,也会遇到低谷,这种时候,齐心协力就更加重要了。”王星皓说,“遇到好的合伙人是成功的一半,很感谢一起奋斗的小伙伴。遇到问题,大家会坐下来交流想法、总结经验,互相体谅、支持。我不仅收获了事业的成功,也感受了友谊的珍贵。”
“一家好的咖啡馆一定要自主烘焙豆子,这样才能保证咖啡豆的新鲜度,最大程度地体现咖啡豆的风味。”王星皓自豪地介绍,“DCM coffee”坚持“用心烘焙每一颗豆子”的理念,从挑选到烘焙,再到制作咖啡,都由他亲力亲为。每年,王星皓都会到云南等原产地考察咖啡豆的品质,还会去国内的网红咖啡馆“探店”,和业内人士交流。
除了销售咖啡饮品,“DCM coffee”还坚持多元化经营,销售各种国内及进口咖啡豆、店内自制的挂耳式滤泡咖啡和冷萃咖啡包等,并在咖啡馆里建立了“咖啡教室”,消费者既能更直观地看到烘焙细节,又可以体验制作手冲咖啡的乐趣。
“每天能卖出100多杯咖啡,还不包括线上外卖平台的30多杯。”随着咖啡生意的火爆,今年4月,王星皓和小伙伴们经过商量,将咖啡馆从原先的60多平方米拓展到了100多平方米,除了可以室内品鉴咖啡的大厅,还有适合三五好友相聚的包厢,以及露天品鉴区。“现在,‘夜经济’红火,我们提供咖啡服务的同时,又增加了烧烤、啤酒等品类,夏季每晚的入座率超过九成。”王星皓笑着说。
“做生意肯定不是一帆风顺的,也会遇到低谷,这种时候,齐心协力就更加重要了。”王星皓说,“遇到好的合伙人是成功的一半,很感谢一起奋斗的小伙伴。遇到问题,大家会坐下来交流想法、总结经验,互相体谅、支持。我不仅收获了事业的成功,也感受了友谊的珍贵。”
• 余姚王星皓简历
王星皓,男,95后,大学机械制造自动化专业毕业,浙江宁波余姚DCM coffee咖啡馆合伙人。当下,互联网“毕业”风潮之下,“内卷”之风也此起彼伏,很多人...【查看详情】
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